Stellen Sie sich Ihr Imbiss-Buffet nach Ihrem Geschmack zusammen. Dabei haben sie die Wahl zwischen der Kombination aus
- Suppen und Salaten und
- Suppen und Snacks.
Das Brotbuffet ist in beiden Varianten enthalten.
Imbiss - Buffet
Essen und Trinken sind die drei schönsten Dinge des Lebens. Willy Millowitsch
Imbiss - Buffet
Suppenstation (2 zur Auswahl)
Klassische Berliner Linsensuppe
mit Wurzelgemüse und Kassler
Berliner Kartoffelsuppe
mit Creme Fraîche und wahlweise gebratenen Wiener Würstchenscheiben
Kokos-Curry-Suppe
Vegan
Vegetarisch
mit Blumenkohl und Koriander
Fruchtige Tomatensuppe
Vegan
Vegetarisch
mit Basilikum und Limetten-Bohnen
Veganer Gemüseeintopf
Vegan
Vegetarisch
mit Wurzeln und jungem Lauch
Kürbiscremesüppchen
Vegan
Vegetarisch
mit steirischem Kürbiskernöl
Salatstation "Vital-Regional"
Auswahl von heimischen Blattsalaten
sowie zwei verschiedenen Rohkostsalaten vom Brandenburger Gemüse
eine bunte Auswahl von drei hausgemachten, marinierten Salaten und Schafskäsewürfeln
mit gerösteten Nüssen, Kernen, sowie verschiedenen Aromaessigen und Ölen
Balsamico-Dressing und French-Dressing
A, B, G, H, S, L
Brotstation
Auswahl von hausgemachtem Vitalbrot, Vollkorn-Stangenbroten
sowie rustikalen Baguettes aus dem Steinofen
Butterspezialität und Hummus
A, C, L
Snackstation (2 zur Auswahl, Mindestabnahmemenge 50 Stk pro Sorte)
Halbe belegte Mini-Brötchen mit
- in Pesto mariniertem Mozzarella, Rucola und ofengetrockneter Strauchtomate
- luftgetrocknetem Schinken, Rucola und marinierter Melone
- Münchehofer Käse, Zwiebel-Malz-Chutney und Blattsalaten
- Räucherlachs, Rucola und Wakamesalat
- Gegrillter Zucchini, Aubergine, Rucola und Guacamole (vegan)
- Auberginencreme, getrockneten Tomaten und Blattsalaten (vegan)
- Pastrami (Rind), Krautsalat, Sprossen und Senf
Preis inkl. Brotstation
Hochsaison von Mai - Juni, September - Dezember
Personen
50 - 149
ab 150
Suppen und Salate
24,30 €
23,00 €
+ Nebenkosten
8,70 €
8,20 €
Suppen und Snacks
17,60 €
16,80 €
+ Nebenkosten
7,50 €
7,20 €
Alle Preise verstehen sich zzgl. der gesetzl. USt. und gelten bis 31.12.2023
Preis inkl. Brotstation
Nebensaison von Januar - April, Juli - August
Personen
50 - 149
ab 150
Suppen und Salate
21,80 €
20,70 €
+ Nebenkosten
7,80 €
7,40 €
Suppen und Snacks
15,90 €
15,10 €
+ Nebenkosten
6,80 €
6,40 €
Alle Preise verstehen sich zzgl. der gesetzl. USt. und gelten bis 31.12.2023
Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-039)
Vegan
Vegetarisch
Glutenfrei
Lactosefrei
Enthaltene Konservierungsstoffe
1) mit Konservierungsstoff, 2) mit Farbstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Süssungsmittel, 5) mit Phosphat, 6) geschwefelt, 7) chininhaltig, 8) koffeinhaltig, 9) mit Geschmacksverstärker, 10) geschwärzt, 11) gewachst
Enthaltene Allergene
A) Schalenobst (Nüsse), B) Senf und Senferzeugnisse, C) Sesamsamen, D) Schwefeldioxid und Sulfite, E) Eier und Eierzeugnisse, F) Fisch und Fischerzeugnisse, G) Glutenhaltig, H) Sellerie und Sellerieerzeugnisse, K) Krebstiere, L) Milch und Milcherzeugnisse (Lactose), N) Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, P) Lupinen, S) Soja und Sojaerzeugnisse, W) Weichtiere (Schnecken, Muscheln, Kalmare, Austern)