Fingerfood

Fingerfood
Ein leerer Magen ist ein schlechter Ratgeber. Albert Einstein
Vegetarisch und vegan
auf Pumpernickeltaler mit Kerbel
mit Schafskäse und Cashewkernen
mit Kichererbsen-Curry-Creme und gegrillter Paprika (vegan)
mit Tahini-Dip (vegan)
marinierter Ziegenfrischkäse mit Pumpernickel und getrocknete Kirschtomate
- Gewürz-Couscous mit Gemüse der Saison, Petersilie & gerösteten Mandeln (vegan)
- wahlweise mit Schafskäse
- mit grünem oder weißem Spargel und getrockneter Tomate
- mit mariniertem Kürbis & getrockneter Tomate (Oktober - April)
mit Ziegenkäsecreme und Croutons
mit Kokosaromen, Kafir-Limette und frischem Koriander
mit Spinat & Schafskäse
mit getrockneter Tomate, Mozzarella und Basilikum
Fleisch und Fisch
mit Tiroler Schinken, Lauch und Schmand
an Kartoffel-Gurkensalat und Schnittlauch
mit Borlotti-Bohnen-Creme und Maishähnchen
mit grüner Erbsencreme und gebeiztem Lachs
mit Rauchlachs und Dill-Sauerrahm
Cantaloupe Melone mit luftgetrocknetem Schinken
mit gebratener Garnele, Chili und Knoblauch
auf Rote-Bete-Creme mit Kapernbeeren und Rapunzel Salat
auf Spitzkohlsalat mit roter Zwiebelmarmelade
mit Räucherlachs, Tomate und Dill
Mini Bagel - geviertelt
Mindestabnahme 24 Stk. pro Sorte
- mit herzhaftem Gouda, Frischkäse, Rucola und Honig-Senf Sauce 1, G, L, B, C
- mit französischem Brie und Preiselbeerconfit 1, G, L, E, B, C
- mit Hummus und buntem Grillgemüse (vegan) G, C
- mit Avocado, Radieschen und Feldsalat (vegan) G, C
- mit Linsen-Curry-Aufstrich, gegrillter Paprika und Rucola (vegan) G, C
- mit Schnittlauch-Aufstrich, veganem Käse und Tomaten (vegan) 1, 9, G, S, C
- mit würziger Salami, gegrillter Zucchini und Frischkäse 1, 3, G, L, B, C
- mit geräuchertem Lachs und Senf-Dill-Sauce G, L, B, C, F
- mit Rinder-Pastrami, Krautsalat und Honig-Senf Sauce 1, 3, 5, 14, G, L, B, C
Brothäppchen
Mindestabnahme 24 Stk. pro Sorte
- mit französischem Brie und Preiselbeerconfit 1, G, L, E, B, C, S, P
- mit saftiger Tomate und Mozzarella, an frischem Basilikum 1, 3, G, L, A, S, C, P
- mit aromatischem Gouda und Gurke 1, G, L, E, B, C, S, P
- mit Hummus und buntem Grillgemüse (vegan) G, C, S, P
- mit Linsen-Curry-Aufstrich, gegrillter Paprika und Rucola (vegan) G, S, C, P
- mit Schnittlauch-Aufstrich, veganem Käse und Tomaten (vegan) 1, G, S, C, A, P
- mit spanischem Serano-Schinken und Grana Padano 1, G, L, E, B, C, S, P
- mit geräucherter Putenbrust und Radieschen G, L, E, B, C, S, P
- mit Rinder-Pastrami, Krautsalat und Honig-Senf-Sauce 1, 3, 5, 12, G, L, B, C, S, P
Süße Teile
Mindestabnahme 50 Stk. pro Sorte
mit Himbeer-Johannisbeerfüllung
verschiedene Sorten
mit Erdbeer-Rhabarber, Pfirsich, Mango
Preise
Auswahl
Preis
Fingerfood vegetarisch und vegan
4,00 €
pro Stück
Fleisch und Fisch
5,00 €
pro Stück
Mini Bagel
2,50 €
pro Stück
Kartoffelbrot Häppchen
2,50 €
pro Stück
Süße Teile
2,60 €
pro Stück
+ Nebenkosten (Buffet)
8,70 €
pro Person
+ Nebenkosten (Flying Service)
9,80 €
pro Person
Alle Preise verstehen sich zzgl. der gesetzl. USt. und gelten bis 31.12.2025
Mindestabnahmemenge 50 Stück pro Sorte.