Fingerfood
Fingerfood
Ein leerer Magen ist ein schlechter Ratgeber. Albert Einstein
Vegetarisch und vegan
Getrüffelte Frischkäsecreme auf Pumpernickel-Taler
Vegetarisch
mit Bergpfeffer und Kerbel
Gegrilltes Zucchini-Röllchen
Vegetarisch
mit Schafskäse und Cashewkernen
Quinoa-Salat
Vegan
Vegetarisch
mit grünem oder weißem Spargel und getrockneter Tomate
Tabouleh im Glas - Petersilien-Salat
Vegan
Vegetarisch
mit CousCous, Gartengurke, Strauchtomate, Zitrone & Kräutern
Belugalinsensalat
Vegetarisch
mit Ziegenkäsecreme und Croutons
Süßkartoffelsalat
Vegan
Vegetarisch
mit Kokosaromen, Kafir-Limette und frischem Koriander
Mini Quiche
Vegetarisch
mit Spinat & Schafskäse
Mini Quiche
Vegetarisch
mit getrockneter Tomate, Mozzarella und Basilikum
Fleisch und Fisch
Quiche Lorraine
mit Tiroler Schinken, Lauch und Schmand
Mini-Kalbsboulette
an Kartoffel-Gurkensalat und Schnittlauch
Salat von Matjes-Rote Bete
auf westfälischem Brot mit Granny Smith-Apfel
Glasnudelsalat
mit gebratenem Garnelen Spieß, Gemüsestroh, Chili und Knoblauch
Roastbeef niedrig gegart
auf Rote-Bete-Creme mit Kapernbeeren und Rapunzel Salat
Gegrillte Wachtelbrust
auf Spitzkohlsalat mit roter Zwiebelmarmelade
Mini Quiche
mit Rauchlachs und Frischkäse
Süß
Macarons gemischt
Vegetarisch
mit z.B. Vanille, Kaffee, Zitrone, Pistazie
Fingersandwiches - Tramezzini
Mindestabnahme 50 Stk pro Sorte
Vegetarisch und Vegan
- Münchehofer Käse, Zwiebel-Malz-Chutney und Blattsalaten
- Ziegenfrischkäse, Kresse und herzhaftem Traubengelee
- Gegrillter Zucchini, Aubergine, Rucola und Guacamole (vegan)
- Auberginencreme, getrockneten Tomaten und Blattsalaten (vegan)
Fleisch und Fisch
- italienischer Salami, Fenchelsalat und Blattsalaten
- Landschinken, Rucola und marinierter Melone
- Pastrami (Rind), Krautsalat und Senf
- Räucherlachs, Rucola und Wakamesalat
Hochsaison von Mai - Juni, September - Dezember
Auswahl
Preis
Fingerfood vegetarisch und vegan
4,00 €
pro Stück
Macarons
2,30 €
pro Stück
Fleisch und Fisch
5,00 €
pro Stück
Tramezzini vegetarisch und vegan
3,70 €
pro Stück
Tramezzini Fleisch
4,50 €
pro Stück
+ Nebenkosten (Buffet)
7,50 €
pro Person
+ Nebenkosten (Flying Service)
8,70 €
pro Person
Alle Preise verstehen sich zzgl. der gesetzl. USt. und gelten bis 31.12.2023
Mindestabnahmemenge 50 Stück pro Sorte.
Nebensaison von Januar - April, Juli - August
Auswahl
Preis
Fingerfood vegetarisch und vegan
3,60 €
pro Stück
Macarons
2,10 €
pro Stück
Fleisch und Fisch
4,50 €
pro Stück
Tramezzini vegetarisch und vegan
3,40 €
pro Stück
Tramezzini Fleisch
4,10 €
pro Stück
+ Nebenkosten (Buffet)
6,80 €
pro Person
+ Nebenkosten (Flying Service)
7,80 €
pro Person
Alle Preise verstehen sich zzgl. der gesetzl. USt. und gelten bis 31.12.2023
Mindestabnahmemenge 50 Stück pro Sorte.
Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-039)
Vegan
Vegetarisch
Glutenfrei
Lactosefrei
Enthaltene Konservierungsstoffe
1) mit Konservierungsstoff, 2) mit Farbstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Süssungsmittel, 5) mit Phosphat, 6) geschwefelt, 7) chininhaltig, 8) koffeinhaltig, 9) mit Geschmacksverstärker, 10) geschwärzt, 11) gewachst
Enthaltene Allergene
A) Schalenobst (Nüsse), B) Senf und Senferzeugnisse, C) Sesamsamen, D) Schwefeldioxid und Sulfite, E) Eier und Eierzeugnisse, F) Fisch und Fischerzeugnisse, G) Glutenhaltig, H) Sellerie und Sellerieerzeugnisse, K) Krebstiere, L) Milch und Milcherzeugnisse (Lactose), N) Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, P) Lupinen, S) Soja und Sojaerzeugnisse, W) Weichtiere (Schnecken, Muscheln, Kalmare, Austern)